Jeudi 27 mars - Visites & Découvertes

Au fil de l’eau

Alpes, Rocheuses, Pyrénées, Himalaya, les régions de montagne représentent l'habitat d'un cinquième de la population mondiale et le château d'eau de la moitié de l'humanité. Un rôle vital, mis sous pression par les changements climatiques qui affectent ces régions encore plus rapidement qu'ailleurs. Des conséquences importantes en découleront ces prochaines années pour l'approvisionnement en eau potable et la production d'électricité. La visite "Au fil de l'eau" vous propose d'aborder cette thématique par la découverte de deux lieux.

Afin de parler de la force hydraulique, principale source d’énergie produite en Suisse qui présente l’avantage d’être rapidement mobilisable, propre et renouvelable, nous vous invitons à visiter l’usine hydroélectrique de Bieudron. Cette dernière fait partie du complexe Grande-Dixence SA, leader de la fourniture d’énergie en Suisse et en Europe. Bieudron exploite les eaux du barrage de la Grande-Dixence, le plus haut barrage-poids au monde, situé dans le val des Dix. Le site de la centrale de Bieudron est lui aussi spectaculaire, notamment en raison de la chute d’eau, atteignant 1883 mètres. Un record mondial.

Vous visiterez ensuite l’entreprise valaisanne d’eaux minérales Aproz SA. Vous découvrirez comment la fabrique, qui emploie près de 120 personnes, exploite ses sources, captées entre 450 et 1850 mètres d’altitude, met en bouteille et développe de nouveaux produits. Aproz SA, qui produit 199 millions de litres d'eau minérale par année, développe ses activités en suivant une stratégie durable pour le transport de ses marchandises par le rail et la réduction de quantité de PET utilisé pour l'embouteillage.

Visite organisée par la Fondation pour le Développement Durable des régions de Montagne

Dans les ateliers des montres Hublot

Cette visite s’inscrit dans le prolongement de la conférence du lundi soir, donnée par Jean-Claude Biver, président de la marque horlogère suisse Hublot et tout nouveau directeur de la division horlogère du groupe de luxe français LVMH.

Jeudi après-midi, nous vous proposons une incursion dans les ateliers de la manufacture Hublot, située à Nyon, au bord du lac léman, dans le canton de Vaud.
Dans ce bâtiment high-tech de 6000 mètres carrés, vous pourrez suivre toutes les étapes de la confection des montres: les horlogers vous ouvriront leurs ateliers, de l’assemblage du mouvement de luxe Unico, développé par Hublot, à l’emboîtage, en passant notamment par la fonderie.

EPFL - une école hors norme

L'EPFL est l'une des deux Ecoles Polytechniques Fédérales Suisse. Elle est située à Lausanne, tandis que l’autre se trouve à Zurich. Son campus principal réunit en un seul lieu magique près de 11'000 étudiants, chercheurs et collaborateurs.

Nous vous accueillons dans le bâtiment phare de l'école, Le Rolex Learning Center. Reconnu comme un joyau de l'architecture mondiale, la bibliothèque scientifique unique en Europe est aussi un symbole de l'excellence et de la créativité scientifique du campus. Les créateurs du bâtiment, les architectes japonais Sejima&Nishizawa ont été gratifiés du prix Nobel des architectes, le Pritzker, en 2010.

Les scientifiques vous présenteront le Human Brain Project, une nouvelle initiative de la Commission européenne comme l’un de ses deux projets FET Flagship. Le HBP regroupera les scientifiques de tout le continent autour de l’un des plus grands défis de la science contemporaine: comprendre le cerveau humain et les maladies neurologiques. Il s’agira également de développer des technologies novatrices dans les domaines informatiques et robotiques.

Vous allez aussi visiter le nouveau Supercalculateur BlueGene/Q. Cet ordinateur est quatre fois plus performant que le précédent - il peut faire 172'000 milliard d'opérations par seconde ! Et nous vous introduisons au CRPP, le principal laboratoire de Suisse à s'intéresser aux plasmas et notamment à la fusion.

Visite chez MORAND LIQUEURS

Ils distillent des eaux-de-vie depuis 1889. Allez découvrir le savoir-faire de la famille MORAND. Vous en saurez plus sur les secrets de fabrication… Leur façon de créer une saveur incomparable en puisant dans la richesse de la terre de la Vallée du Rhône. Ici poussent les abricots Luizet, gorgés de soleil. Quant aux poires Williams, leur arôme incomparable est hautement mis en valeur dans la fameuse Williamine.

Des produits 100% naturels et de grande qualité, non issus d’OGM.
Des outils de production de pointe.
Un engagement social envers les collaborateurs et la région.
A la fin de la visite, vous aurez droit, dans le carnotzet, à une dégustation des produits Morand et un passage par le magasin. Vous recevrez aussi un petit cadeau.

Whitepod – vacances en igloo dans les Alpes Suisses

Si les conditions de neige le permettent, vous avez la possibilité de visiter un concept d’hôtel unique, qui combine le tourisme écologique avec le confort et l’esthétisme au cœur des Alpes Suisses . Situé à 1400 m d’altitude, dans un domaine skiable privé, aux pieds des Dents-du-Midi, le domaine offre 15 grands, luxueux et confortables dômes qui se fondent dans une nature préservée.

Isolée de toute nuisance urbaine, Whitepod se prête comme modèle pour le développement d’un tourisme durable. Un certain nombre d’actions dans le domaine de la préservation l’environnement a été imaginé afin de • limiter la consommation d’énergie et d’eau • diminuer la production de déchets • favoriser l’utilisation des ressources renouvelables • sensibiliser la clientèle à la préservation de l’environnement

Le domaine Whitepod a été récompensé en 2005 par le prix mondial du tourisme responsable.